皆さんこんにちは＾＾
水俣さんぽの記事を書くのは久しぶりですが、正月太りを頑張って改善中のWeb担当ヤマさんです。
今回は、知り合いからお誘いを受けて『水俣市の老舗食堂 味』さんに行ってきました♪
入口にある『食事の店』っていうのがストレートで個人的に好きです。
中に入ってみるとこんな感じ
入ってすぐにカウンターがあり、テーブル席も5席ほどあります。
メニューの写真を撮り忘れたのですが、とにかく品数が多かったです。
定食、丼もの、麺類などなどこんなにたくさんの種類がある食堂はめずらしいんじゃないかな？と思うくらい多かったです。
メニューの多さは是非一度行って見てほしいです♪
そんな中、僕は『ちゃんぽん』を注文しました！
やっぱり水俣と言えばちゃんぽん！！
どの食堂に行っても、僕は最初ちゃんぽんを食べるのですが、どのお店もそれぞれの特徴があって美味しいです。
ちなみに、僕の個人的な味さんのちゃんぽんの感想としては・・・
- まろやか
- やさしい
- あっさりだけどしっかり
という感じです。
何よりも『まろやかさ』が一番印象的で、最初食べた時は『ん？豆乳？』と思うほどでした。
女将さんに聞いてみたら、豆乳は使ってないとの事だったので、なんとも不思議な感覚でした。
そして味が優しい・・・
優しいというと、薄いという印象を与えるかもしれませんが、全然そんな事はありません。
コクがあり、深みがありしっかり美味しいです。
女将さん曰く、唐揚げ定食もおすすめと言っていたので、次回は唐揚げ定食を食べに行きたいと思います。
皆さんもぜひ一度ちゃんぽんを食べに行ってみてください♪